FSSC 22000
GFSI 認可的食品安全系統驗證。歐洲與國際連鎖零售通路的供應商入場條件。
PLANT-BASED CONTRACT MANUFACTURING & SUPPLY CHAIN
從一張配方，
到每一個市場貨架
素食產品出不了國，卡的通常不是產線，是那張證。我們配置合作產線、輔導國際認證、承接三溫層冷鏈與出口文件，由單一窗口把產品送上貨架。
8項認證輔導案例
6000大氣壓 HPP 冷殺菌
3溫層倉儲配送
4個出口市場
01 CERTIFICATION CASES
我們輔導合作廠
取得的國際認證
證書持有方為合作廠，Veg Allies 的角色是輔導方：建立文件、改善廠務、陪同稽核到取證。
國際市場通行的認證
HALAL 清真
穆斯林市場的通行證。馬來西亞、印尼與中東通路的必要條件。
OU KOSHER
北美潔食市場最廣泛採用的認證，美國通路上架的常見要求。
台灣國家級驗證
- 慈心有機農產品驗證有機原料端的驗證
- 農產品產銷履歷 TAP原料到成品的可追溯性
- CAS 台灣優良農產品台灣國家級農產品標章
- TAF 分析中心檢驗實驗室能力認證
- 蔬果農藥殘毒快速檢驗年度評鑑原料農藥殘留把關
02 OUR APPROACH
我們不擁有工廠，
我們配置產線。
每個產品需要的產線條件不同：調理包、冷壓飲品與冷凍品各有設備、分區與認證要求。與單一工廠綁定，能做的就只有那條線做得出來的東西。
我們依諮詢內容配置合適的合作產線，負責品質標準、認證輔導與交期管理，並把倉儲、冷鏈與出口文件接在同一個窗口。
03 INTEGRATED SERVICES
從 PRODUCT 到 DELIVERY
六大整合服務
01
PRODUCT DEVELOPMENT
產品策略與研發
從市場定位、配方開發到打樣測試，把構想轉成可量產的規格。
02
LINE CONFIGURATION
代工產線配置
依產品類型與認證需求，配置合適的合作產線，並負責品質標準與量產管理。
03
COMPLIANCE
認證與法規輔導
輔導合作廠取得 FSSC 22000、清真、潔食等驗證，並審閱標示與法規條件。
04
COLD CHAIN
三溫層倉儲與冷鏈
常溫、冷藏與冷凍商品的入庫、理貨與配送，銜接每一個銷售節點。
05
EXPORT
進出口與報關文件
出口市場對接、原產地證明、清真證明與報關文件的整理與送件。
06
MARKET ACCESS
通路落地
連鎖零售、餐飲、電商與社群通路的規格對接與供貨安排。
04 PROCESS TECHNOLOGY
HPP 超高壓冷殺菌
HPP 是超高壓加工。產品在包裝完成後，於常溫下承受 1,000 至 6,000 大氣壓（約 100 至 600 MPa）的均勻壓力，藉此滅活微生物，全程不加熱。因為沒有熱處理，熱敏性維生素與原始風味得以保留。
| 項目 | HPP 超高壓 | 傳統熱殺菌 |
|---|---|---|
| 處理溫度 | 常溫 | 通常 70 度以上 |
| 施加壓力 | 1,000 至 6,000 大氣壓 | 常壓 |
| 熱敏營養素 | 不受熱破壞 | 部分受熱損失 |
| 風味 | 接近生鮮原味 | 產生熟化風味 |
| 處理時機 | 包裝後施壓 | 包裝前或充填時 |
05 CERTIFICATION CONSULTING
賣到哪裡，
決定你需要哪張證
清真證通馬來西亞與中東，OU KOSHER 通美國，FSSC 22000 通歐洲零售。決定產品能不能進一個市場的，往往是這張證，而不是配方。你不需要自己去考證 —— 你的產品在有那張證的產線上生產就算數，需要時我們也會把最接近的那條線帶到位。
- 01你說要賣到哪裡目標市場與產品品類，這兩項決定需要哪張證。
- 02我們查現有產線你的品項是否落在既有證書的範圍內。是的話直接用。
- 03不夠就把產線帶到位文件、廠務條件與稽核準備由我們與工廠處理，不需要你投入人力。
- 04取證稽核通過、證書核發，而且範圍涵蓋你的品項。
- 05你拿到可以出貨的產品產品、規格書、檢驗報告與出口文件一併交付，通路索取時拿得出來。
06 PRODUCT LINES
三條產品線
07 HOW IT RUNS
從構想到出貨，
六個步驟
01需求釐清品類、目標市場、認證需求與預算
02配方開發配方設計與原料來源確認
03打樣確認樣品試作與感官調整
04試產驗證產線試產、標示與法規審閱
05量產管理產線配置與品質標準執行
06出貨配送入庫、理貨、冷鏈配送與出口文件
08 MARKET ACCESS
為不同銷售場景，
配置合適的供應模式
從新創品牌的第一批商品，到成熟通路的穩定供貨，供應方式依銷售場景設計。
01連鎖便利與量販通路
02餐飲通路供應
03電商品牌與自營通路
04社群團購通路
05海外進口商與出口
09 WAREHOUSING & LOGISTICS
代工做完，還要送得到
多數代工服務停在出廠。素食與植物基商品有大量冷藏與冷凍品項，真正的斷點常出現在倉儲與跨境運輸。我們把倉儲、理貨、配送與出口文件收在同一個窗口。
三個溫層
常溫
乾貨、調理包、保健品
冷藏
HPP 冷壓飲品、鮮食
冷凍
冷凍調理食品、原料
出口文件
- 原產地證明
- 清真證明文件
- 報關文件
- 產品規格書與檢驗報告
出口馬來西亞・新加坡・美國・歐洲
進口馬來西亞
10 WHO WE WORK WITH
四類合作對象
新創植物基品牌
有配方構想，需要產線、認證與第一批貨的完整路徑。
通路自有品牌
需要穩定供貨、可稽核的品質文件與規格一致性。
海外進口商
需要符合當地市場認證條件的台灣製植物基商品。
餐飲連鎖
需要規格固定、可長期供應的素食品項。
OUR MISSION
讓更多優質的植物性產品，
更快、更穩定地送到需要它的地方。
11 COMMON QUESTIONS
常見問題
MOQ 起訂量是多少？
MOQ 依產品類型、包材規格與配置的產線而異，沒有單一數字。把產品構想、目標市場與包裝形式告訴我們，加 LINE 後回覆具體數字。
你們自己有工廠嗎？
沒有。我們依諮詢內容配置合適的合作產線，並負責品質標準、認證輔導與交期管理。不受單一產線能做什麼的限制，是這個模式的優點。
可以出口到哪些市場？
目前出口市場包含馬來西亞、新加坡、美國與歐洲，另有馬來西亞進口業務。每個市場需要的認證與文件不同，可在諮詢時一併評估。
HPP 和一般殺菌差在哪裡？
HPP 在常溫下用 1,000 至 6,000 大氣壓滅活微生物，全程不加熱，因此熱敏性維生素與原始風味不受熱破壞。傳統殺菌需要加熱到 70 度以上。
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